中国林业产业联合会森林康养分会
Forest Rehabilitation Branch of China Forestry Industry Federation

吴东亮:森林康养价值解读

发表时间:2020-09-09 11:30


森林康养价值解读
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作者简介:
吴东亮:博士,中国林科院博士后,全国森林康养专家智库专家,从事3S技术在林业上的应用研究,并参与多项林业北斗项目。2017年以来,主持和完成了国家林业和草原局森林康养研究课题,如森林康养价值的研究。特别是为林业产业发展,深入研究了森林康养多产业融合和经营模式等方面的问题,为产业实践提供指导。



一、森林康养概念

1.康与养的诠释

康养是一个现代合成词,由"康"和"养"两个词的词义组合而成。在康熙字典和古书中,它们的词义解释如下∶

【康】

《爾雅.解釋宫》五逹謂之康,六逹謂之壮。孫炎云∶'康,楽也,交會楽道也'。'六逹謂之莊',孤氏云∶'莊,盛也,道烦盛'。《释名)五逹曰康。康,昌也,昌盛也,車步倂列並用之,言充盛也;


解释∶康在这里为乐、昌之意。

【养】

《玉篇》育也,畜也,長也。《易·頤卦》觀頤,觀其所飬也。《詩·周颂》於铄王師,遵飬时晦。《注》炊烹者曰飬。《傅》飬,取也。《博雅》飬,使也。


解释∶养在这里为颐神、吸取之意。
2.森林康养

指人们在森林中,以其优越的环境为基碰,为达到提升身心健康为目的所进行的体闲、疗养、养生、运动、养老(旅居)和游憩等活动,统称为森林康养。



3.相关的概念

森林疗养——指人在森林环境中,针对亚健康或慢病所采取的康复治疗行为。

森林养生——指人在森林环境中,为恢复身体机能,或者提升自我修为所进行的行为

森林游憩——指人在森林环境中,为放松心情等所进行的娱乐与体验行为。

二、森林康养价值

森林康养价值包括很多方面的内容,归纳起来分为五个方面,它们分别为生态价值、健康价值、文化价值、经济价值和社会价值,现分别闸述如下∶

生态价值

生态价值广义上指人和其他生物在地球上生存与繁衍的环境因子所具有的价值,包括固碳释氧、保持水土、降温保暖、涵养水源、滞尘功能、防风固沙、维持生态平衡和生物多样性等。

所谓森林康养的生态价值都不是上述所指的生态价值,是指狭义上的生态价值,即人们在森林环境中,利用有利于人体身心健康的环境因子,进行有益身心的活动,并产生良好效果的价值。

具体来说,支撑这种侠义上的生态价值的环境因子包括∶空气负离子、植物精气、PM2.5、生物多样性、清新空气(氧吧)、森林小气候、优质水源、低辐射与低噪等。由这些因子组合的综合森林环境具有杀菌、降尘、清洁空气、清洁水、有益的植物精气和适宜的舒适指数等功能。

健康价值

森林康养的健康价值是指在森林中,利用优越的生态环境,通过非药物治疗的方法进行疗养、养生、运动和游憩等活动,以放松心情,缓解瘦劳,调养亚健康,并对慢病等进行辅助性康复治疗,起到减少个人和国家医疗开支和提高全民健康水平的作用。

与健康有关的两个概念,亚健康和慢病,是现代医学上热议的话题,对它们的解释为∶
(1)亚健康∶世界卫生组织将人类机体无器质性病变,但是某些功能减退的状态称为"亚健康状态"。亚健康分为身体亚健康、心理亚健康、情感亚健康、思想亚健康和行为亚健康。
(2)慢病∶是指具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称,如糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病。健康价值的另一种体现是世界各国对亚健康和慢病越来越重视,如某些国家利用森林进行亚健康和慢病的康复与治疗,数据显示人群中亚健康和慢病犯病率水平下降,国家医疗费用开支大幅度减少,反映出通过森林康养,提到了全民的健康水平。同时,这种防病治疗方式具有容易普及、成本低、疗效好和无副作用约优点。

经济价值

森林康养的经济价值是指人们利用森林的优越环境,建立森林康养基地、森林医院,以及康复中心等业态,为社会提供休闲与康复服务,并带动服务业和相关配套产业发展,并延伸下游产业链等,从而产生直接的和间接的经济效益。


森林康养的商业模式可以描述为∶

模式1一旅游模式∶"森林环境(驻留)+体闲运动项目(活动)+服务(初级森林康养师)"

模式2一疗养模式∶"森林医院"+专项护理(慢病)+服务(中、高级森林康养师);

模式3一养老模式∶"森养中心"+慢运动项目(文娱)+服务(中级森林康养师);

模式4—教育模式∶"森林营地""+森林教育项目+服务(中级教练)。


另外,经济价值的体现除减少个人医疗支出外,还反映在带动相关产业发展以及林产品和衍生品的加工销售等多种经营方面,如为康养者在森林公园、森林氧吧、森林康养基地、森养中心等中提供相应的服务,享受健康食品和购买其他商品等。同时,也为地方提供就业机会和推动社会经济发展。


文化价值

森林康养的文化价值是以森林文化为核心,倡导人与自然和谐所产生的价值。而所谓森林文化是指人类在森林中生活与生产所创造的文化。它包括所获得的知识,产生的艺术、宗教等,并被传承与发扬。

因此,森林文化具体包括森林生活文化、森林狩猎文化、森林生态文化、森林医药文化、森林养生文化和森林景观美学文化等方面。

文化是人类文明进步的基础,森林文化取自人们的衣、食、住、行,以及生产、生活、消费等各个方面,通过历史的积淀、形成了丰富的文化内涵和多彩的表现形式,如文化艺术、传统民俗等,成为人类不可或缺的精神财富。

社会价值

森林康养的社会价值是指人们通过森林康养,特别是森林教育和森林游憩等活动,获得森林知识,树立生态保护意识,形成保护森林和环境的社会风尚,达到人与自然和谐相处的目的。

一方面,森林康养的社会价值彰显了"绿水青山就是金山银山"的价值理念,有助于人们树立健康生活理念,关爱森林,关爱大自然,从而改善自身的生活环境和提高生活质量水平;

另一方面、森林康养促进林业产业转型,由最初的林业有形产品(木材和加工等)向无形产品(服务)的转型升级,为当地职工和居民提供就业机会,脱贫致富。同时,转型后的林业产业成为生态产业,为实现我国生态文明建设做出贡献。       



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